牛乳の代用品としてご利用いただくのに最適です。
  
商品名 ライスドリーム・オリジナル大・小
分類  製菓材料
コード番号
 
 大:3925
 小:3926
内容量
 
 大:1l
 小:240ml
価格
 
 大:504円(税込)
 小:189円(税込)
製造者  イマジンフーズ
原材料  水(浄水器を通した水)、有機栽培玄米(部分精米)、紅花油、食塩
産地  アメリカ
特徴
その他ご参考
 玄米から作られた甘酒に似た飲み物です。低脂肪なので牛乳の変わりに飲まれています。
 砂糖など甘味料は一切使用していません。
品質保存期間  16ヶ月
製造方法
 玄米(OG)      ろ過
 ↓      ↓
 部分精米      冷却
 ↓ ←熱湯    ↓
 釜に蒸気をあて加熱      チェック(Brix・pH)
 ↓      ↓
 常温まで冷却      混合(紅花油・食塩)
 ↓ ←(穀物酵素)    ↓
 混合      殺菌137.7℃で15秒
 ↓      ↓
 調整(温度・湿度)      無菌状態でパッキング
 ↓      ↓
 急速冷却      保管
 ↓    
保存方法  冷暗所にて保存してください
注意事項  開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお飲みください
 
オーガニックライスドリームは、乳製品を一切使用していない飲料です。主な原料である有機栽培玄米のほんのり甘くさわやかな口当たりは、牛乳の代用品としてご利用いただくのに最適です。
冷やした後によく振ってからそのままお飲みください。また、朝食のシリアルにかけたり、お菓子やシェーク、スープやソースを作る際にご利用いただけます。
乳幼児の粉ミルクの代用品ではありません。
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