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冬はやっぱりコレ!
煮込み雅麺
冬の雅麺もおいしいぞ!
           
■材料(4人前) 内容量 コード番号 1. 約1.5リットルのお湯を沸騰させ、だしの素を入れます。
越の雅麺 1袋 3432 2. 適当な大きさに切ったニンジン、白菜、焼き竹輪を順にいれます。
    手で適当な大きさに広げます。
白菜 4分の1   3. 別の鍋で越の雅麺を茹でます。茹でた麺を水にさらします。
海の一品 焼き竹輪 4本 2511 4. 野菜が茹で上がったらきびみそを入れ、さしすせそを入れます。
※お好みできびみそとさしすせそは調節して下さい
にんじん 1本     最後に3で茹でた越の雅麺を入れ、ひと煮立ちさせれば完成です。
きびみそ 150g 3327    
だしの素 10g 2801  
 
さしすせそ 大さじ1 3323  
   
 
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