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大根もち

大根もち

<材料>(2人分)

  • 大根 3cm位
  • 米粉マジック 大さじ5~お好み量で
  • だしの素 小さじ1
  • 炒め用油(使えればごま油)

<作り方>

  1. 大根をすりおろす。
  2. (1)に米粉マジックとだしの素を加えて混ぜる。
  3. フライパンを熱し油を敷く。(2)を大さじ1強ずつ フライパンに広げ、何個か焼く。焦げ目がついてきたら、裏返して焼く。
    ※だしの味がついてるのでそのままでもOK お好みの調味料をつけてもOK
    ※好きな野菜など加えてもOK(にら、にんじんなど)
こめ粉マジック だしの素